オーダー料理（一品）

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旬ならではの一品や、
その日に特別に入荷した食材をあしらったお料理でおもてなし致します。
担当サービススタッフにお気軽にお声がけください。
※表示は全て税別です。
※ご希望がございましたらご予約時にご相談ください。
大人数や沢山の注文の場合はご予約の際に先に注文をお受けいたします。
　当日のご準備だとお時間をいただく場合がございます。

本日のおすすめ

より良いものをお客様に提供するために日々メニューを変更しております。
前日のおしながきから変更になる場合がございますのでご了承ください。
また、仕入れ値により値段が変更する場合がございます

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季節や入荷状況にもよりますが、
ご希望などございましたらご予約時にお申し付けください。
事前にご準備させていただきます。

＊一品料理

濱長流の味が際立つ定番メニューでおもてなし。
※こちらは一例です

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＊酒の肴

ついつい箸がのびる、そしてお酒がすすむ
珍味の数々を古今東西より。
※こちらは一例です

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海・山・川・畑…太陽の光と美しい水。
そして、それらに育まれた土壌は
「食材の宝庫」の源です。
高知の地元で親しまれている食材の数々を
土佐好み、そして料亭仕立ての繊細で季節の風情を楽しめる
しつらえでおもてなしいたします。

＊土佐料理

郷土で親しまれている味覚を取り揃えました。
※こちらは一例です

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＊四万十の恵み

最後の清流といわれている四万十川。
その恵みを美味に彩って。
※こちらは一例です

＊うつぼ

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