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プラン

濱長で女子会をしてみませんか

【前日までの完全予約制】女子会プラン

お料理:おまかせ会席風
飲み放題付
料金:7000円(税別)
※女性のみ 4名様以上の料金になります。
 人数が少なくてもお受けできますのでご予約時にご相談ください。

お座敷遊びや芸妓・仲居のサービスはオプションで付けることが出来ます。


濱長で女子会はいかがでしょうか?
写真映えする土佐の匠の料理と高知の夜景を楽しみながら
個室のお部屋でゆったりと過ごす事が出来ます。


濱長の基本料金ご参考

「お料理+お飲物+サービス料」この3つを合計したものが料金となります。
初めてご予約されるお客様の中に「目安がわからない」というお声がございますので、
目安を記させていただきますので、ご参考にしていただければ幸いです。
お一人様あたりの「お料理+お飲物+サービス料」の合計の目安は
*大まかな金額の目安として、4名様以上のグループでのご予約で、
濱長入門コース    
お1人様 15,000円(税別) 20,000円(税別)
芸妓お座敷遊びコース   
お1人様 梅:25,000円(税別) 竹:30,000円(税別) 松:35,000円(税別)
となっております。


※10月15日更新
「濱長入門コース」について、「(税別)」の表記がございませんでした。
お詫びして訂正いたします。

濱長が初めてのお客様は「お料理+お飲み物+サービス料」
一括で金額設定されておりますコースでのご予約をお勧めしております。

ご予算に合わせてご宴会の準備も出来ますのでまずはお電話ください。

ご予約の際にご希望のサービス内容またはご予算などお申しつけ頂ければ、
こちらからおススメのプランをご案内いたします。

1、お料理について

その時に召し上がっていただける最高の素材をお届けしたいという趣向でございますので、
お品書きは直前でのご提案となりますことをご了承ください。
ご希望の食材や、アレルギーや宗教上の理由などでお召し上がりが難しい食材がございましたら
事前にお申し付けください。

*会席料理
時期の旬の素材、土佐の素材を盛り込んだ料亭らしい巧みの技と、
気品あふれる出汁が織りなす日本料理を器にあしらった8〜9品で構成された会席コースです。
土佐風会席など、おしながきを定めたコースもございます。
(一部時期によって変更がございます)
会席料理

*皿鉢料理
土佐の郷土料理・皿鉢で豪快にお席を彩りませんか。
活け造りなど、盛りには一定以上のボリュームが必要となりますため
皿鉢料理のお席は4名様以上での承りとさせていただいております。
「少人数様でも皿鉢気分を楽しみたい」お客様のために「ひとり皿鉢」も
ございます。
皿鉢料理

*オーダー
その日のおすすめや定番のメニューなど、一品一品を楽しみたいならオーダーで。
美味しいお酒を楽しむのがメイン、お料理は厳選した酒の肴が欲しいお客様のために。
すぐお出しできるようにご予約時に何品か先注文をお受けいたします。
人数が多い場合はオーダーだと大変お待たせいたしますので、
先注文もしくは会席・皿鉢・大皿料理をお願いする場合がございます。

オーダー料理(一品)

*大皿料理
仲間うちの集まりで、料亭の雰囲気を楽しみたい!
カジュアルなお席用に「おまかせ大皿料理」をご用意。
ご希望のご予算に応じて、ボリューム重視で対応いたします。

2、お飲物について

*飲み放題(2時間お一人様4,000円)
ビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、サワー、ハイボール
ソフトドリンク、ワイン(赤・白)
各種お飲物メニューで対応させていただきます。

*オーダー
量はたくさん飲まないけれど珍しいお酒を楽しみたい、
じっくり美味しくお酒を味わいたいというお客様に。
土佐の地酒を豊富に揃えておりますが、入手がなかなか難しいお酒もございます。
ご予約時にお申し付けいただきましたら、ご用意致します。
和酒以外の洋酒(ワイン・シャンパン・ウィスキー・ブランデーなど)もご用意できますので、記念日などの演出や、洋酒志向のお客様もおまかせください。

*飲み放題+オーダー
けっこう量も欲しいけれど、美味しいお酒も飲みたい!
「お酒好きの極み」のようなお客様に。飲み放題にお好きなお酒をプラスも大歓迎。
濱長スタッフと、とことんお酒談義に花を咲かせましょう!

3、サービス料について

料亭は、口に入る「美味しい」をおもてなしするだけに留まらず、お部屋の雰囲気やスタッフの配膳・料理の解説、器のしつらえ、お客様のお席に添った配慮、お座敷遊びなど、お客様のための気遣い・おもてなしがあって料亭の「商品提供」が完結します。
そのため、「サービス」がお料理やお飲物と同じ、独立した「商品」となっております。
多くの飲食店のジャンルでは、その「サービス」がお食事代・お飲物代に含まれていますので
不思議に思われるかもしれませんが、そのような理由でサービス料を明確にさせていただいております。

*サービススタッフ
お接待やご商談の場合、しっかりサービスをつけることをおすすめいたします。
お飲物が手元になくなった場合、仲居が追加注文をしたり、お客様のお好みをさりげなく察して、配慮したりと、その日のお席の心強いアシスタントとなります。

●芸妓1名 1時間 25,000円(税別)
●技術者(三味線・唄)1時間 25,000円(税別)
●仲居 2時間15,000円(税別)
●コンパニオン 2時間15,000円(税別)

※芸妓をつけてのお座敷遊びは、お囃子をする技術者も必要となります。
詳細についてはご予約時にご案内させていただきます。

*お部屋代
ご家族や親密な方のみでのプライベートな会など、サービススタッフを入れないお席もご用意出来ます。
その場合はサービス料として、お部屋代金を頂戴いたしますのでご了承ください。
お部屋代金につきましての詳細はご予約時にご案内いたします。


濱長の美・食・遊を大満喫!

「濱長は初めて」のお客様から、馴染みのお客様まで幅広い支持のあるコース
季節のお料理、ひととおりのお飲物の飲み放題、そして土佐芸妓の舞、お座敷遊びまで
とことん楽しめるオールインワンのプランです。
詳細はご予約時にご案内いたします。

*コース 概要

《お料理》+《お飲み物》+《土佐芸妓の舞》+《お座敷遊び》 
土佐と濱長の美・食・遊 がすべてセットで。

濱長入門コース 
15,000円(税別) 20,000円(税別)
芸妓お座敷遊びコース 
梅:25,000円(税別) 竹:30,000円(税別) 松:35,000円(税別)  
※4名様からとなります。4名様以下の場合はご相談くださいませ。
ご予算が上がるとお料理が豪華になります。

2つのコースの一番の違いは、
「濱長入門コース」:お話上手な“仲居”がお遊びのお相手をいたします。
「芸妓お座敷遊びコース」:華やかな“芸妓”がお遊びのお相手をいたします。
芸妓さんとお話ししたい!お遊びしたい!という方にはぜひ芸妓お座敷遊びコースをおすすめします。
詳細についてはご予約の際にお伺いください。

※令和元年8月14日追記
「松コース」のお名前が「梅コース」になっておりました。
お詫びして訂正いたします。

●お料理について

会席料理・皿鉢料理 いずれかお選びいただけます。
(1グループ同一のお料理でお願いいたします。)
皿鉢料理につきましては、基本4名様以上の承りとなります。
アレルギー(魚介類や肉類は出汁にも使用する場合がございます)などがあるお客様は
事前にお申し付けください。
また、海外のお客様で宗教的な理由で食材が限られる場合もご相談ください。
魚介類などでは<生食のみ不可><タタキ・加熱済みでも不可>
<甲殻類やイカ・タコも不可>など詳しく教えてくださると大変助かります。

●お飲物について

ビール・日本酒・焼酎(麦・芋)・サワー類・ワイン・ハイボール
ソフトドリンク

飲み放題のお品書きとなっております。


特別な吟醸酒やブランド酒は、オプションとしてご予約いただくか、
飲み放題をはずし、お酒はオーダーしていただき、
料金近くになる手前でお声がけなどの配慮もさせていただきます。


●お座敷遊びについて

華やかな土佐芸妓や話上手の仲居がお相手いたします。
スタートのお時間は見計らいをし、一番お席が盛り上がるように配慮いたします。
なお、ご希望の芸妓・仲居がいらっしゃるお客様は
ご予約時にお申し付けください。
※お座敷遊びにはお酒を飲んでいただくお遊びもございます。
飲めない方も無理せず遊べるように配慮致しますのでご安心ください。


皿鉢料理(一例)

会席料理(一例)



鏡川を眺めながら贅沢ビアホール!

お1人さま6,000円(税込)

【前日までの要予約】アサヒ生ビールプラン(ビアプラン)

時間:120分
お料理:旬を盛り込んだおまかせ大皿
料金:6000円(税込)(4名様以上)
※4名様以下でもお受けできます。ご予約時にご相談ください。
※生ビールはアサヒで提供いたします。
 その他ご希望の銘柄がございましたら瓶で対応いたしますので
 お気軽にお申しつけください。

暑い暑い土佐の夏。大人のお楽しみは、
やっぱりビアガーデン!
鏡川に柳の木。
「夕涼みにぼっちりやいか!」と女将が言ったとか言わないとか…
お料理はビールに合う「料理長おまかせ料理」をお楽しみいただきます。
2時間飲み放題で料亭を気軽にお楽しみください!

【前日までの要予約】ヤングコース(4名様以上)

時間:90分
お料理:旬を盛り込んだおまかせ大皿
料金:男性5000円(税込) 女性4500円(税込)
合わせて4名様以上
※4名様以下でもお受けできます。ご予約時にご相談ください。
※年齢制限ございません。
※生ビールはアサヒで提供いたします。
 その他ご希望の銘柄がございましたら瓶で対応いたしますので
 お気軽にお申しつけください

気軽に楽しんでいただくため、より手軽なコースもご用意いたしました。
友人と誘い合って優雅なビアを楽しんでみませんか?




※現在1Fにお座敷はございません。ご了承ください。
※生ビールはアサヒでご用意させていただきます。
 ご希望の銘柄のビールも瓶でご準備できますのでお気軽にご相談下さい。


ご利用の手引き


※不明な点等ございましたらお電話下さい。
※旅行会社様はまずはお電話でお日にちのご確認後、FAXでのご予約をお願いしております。

①お日にち・お席の開始時刻・お席の人数をお知らせください。

・お日にちがはっきり決まっていない場合、候補日をお願いいたします。
・まだ人数が確定していない場合は、予想される最小人数〜最大人数をお知らせください。
人数によって適当なお部屋を見計らいます。
ご予約は、お部屋が空いておりましたら随時承りますが、忘年会シーズンの金曜・土曜や、高知市納涼花火大会、高知県内で大きな大会がある日などの繁忙期にはお早めにご予約ください。
仮予約も承ります。仮予約の場合は、他予約が入った場合にお電話で随時確認させていただきますので、よろしくお願いいたします。

②お一人様あたりのご予算をお申し付けください

料金は お食事代+お飲物代+サービス料の合計となっております。
料金の目安としては、4名様以上の場合で
濱長入門コース    お1人様 15,000円(税別)20,000円(税別)
芸妓お座敷遊びコース お1人様 梅:25,000円 竹:30,000円 松:35,000円(全て税別)
となっておりますが、電話でご予約の際ご希望やご予算に沿ったサービスをご案内致しますので、お申し付けくださいませ。
尚、ご予算を決める際は基本は税別とさせていただきますので、
税込み・税別かを明確にご回答ください。

③お席の内容をおかまいない範囲でお知らせください。

ひとつひとつのお席を大切にしたい、これが料亭のサービスですので、ぜひどんな小さなことでも教えていただけるとうれしく思います。
例として

・県外のお客様中心のお席では高知の地のものを楽しんでいただく
・ご商談や接待では3階の完全個室、同窓会や宴会では賑やかな二階の大舞台のお部屋で
・お席の前に会議がある場合はマイクや会議用の個室を別に準備

等、お客様のご要望に沿ったサービスをさせていただきます。

④お客様の特性を教えてください

・男女の比率
・年齢層
・高知県内・高知県外(どちらの都道府県の方か)・海外(どちらの国の方か)
など…
何気ないことなのですが、このような違いがお料理やお酒の好みなどの違いになります。
若年層の方が多いとお料理の量に重きを置いたり、県外の方なら、お刺身を鰹のたたきであしらうなどさせていただきます。

式次第がある場合
会合や、かしこまったお祝いの席などで、スピーチやごあいさつがあり、
お食事スタートまでお時間を要する場合がございます。
乾杯の準備や、お料理のタイミングなどに配慮をいたしますので、
事前に式次第(スケジュール)をお申し付けください。

⑤お席の指定や、作り方のご希望をお聞かせください

同じお接待でも、じっくりとご商談をされたい場合は3Fの完全個室、
馴染みのお取り引き先に、高知のおきゃくを楽しんでいただきたい場合は2Fの舞台を楽しめる個室
等、ご希望に沿ったお部屋をご案内させて頂きます。
また、株主会や、グループの支店が集まっての会合などとなりますと、配席を細かく決めたり、
雰囲気重視より、全員が足を楽にして座ることができることを重視することも少なくありません。

★お席札について
こちらでご用意可能です。
団体様での当日のお席札作成が叶わない場合がございますので
前日までにFAXもしくはメールにて名簿と配席表の送付をお願い申し上げます。
メール送付の場合、データ形式は、pdfもしくはエクセル、ワード形式でお願いします。
データをメール送付していただいたほうが、お名前の行き違いが少なくて安心です。
配席表に添って、スタッフがお席札を並べさせていただきますが、
幹事の方が定刻より少し早めのご来店をされて、ご確認いただけましたら幸いです。

⑤お料理のご希望を教えてください

*会席料理
時期の旬の素材・土佐の素材を盛り込んだ料亭らしい、巧みの技と気品あふれる出汁が織りなす日本料理を器にあしらった8〜9品で構成された会席コースです。
土佐風会席など、おしながきを定めたコースもございます。
(一部時期によって変更がございます)会席料理

*皿鉢料理
土佐の郷土料理・皿鉢で豪快にお席を彩ります。
活け造りなど、盛りには一定以上のボリュームが必要となりますため
皿鉢料理のお席は4名様以上での承りとさせていただいております。
※大人数で、ボリューム重視の場合は「大皿料理」をご注文ください。皿鉢料理

*オーダー
その日のおすすめや定番のメニューなど、一品一品を楽しみたいならオーダーで。
美味しいお酒を楽しむのがメイン、お料理は厳選した酒の肴が欲しいお客様のために。
何品か事前にオーダーしていただいておりますと、お待たせいたしません。
※団体の場合は必ず先注文お願いいたします。


*大皿料理
仲間うちの集まりで、料亭の雰囲気を楽しみたい!
カジュアルなお席用に「おまかせ大皿料理」をご用意。
ご希望のご予算に応じて、ボリューム重視で対応いたします。


※アレルギーや宗教上の理由などで食べられないものがございましたら事前にお知らせください。
魚類に関しましては<生食のみ不可><タタキや加熱したものでも不可>
<甲殻類やイカ・タコなどの他の海産物も不可>、もしくは<特定の種類が不可>など
詳細をお伝えしてくださると非常に助かります。

⑥お好きなお酒の銘柄は

ビールや日本酒など、お好みの銘柄をご用意いたします。
2〜3種、複数の銘柄での対応も可能です。
特にご指定がない場合は、日本酒は司牡丹、ビールはアサヒビールとなります。
吟醸酒や焼酎など、指定の商品がございましたらご指定ください。
商品によっては入手が難しい時期により品薄のものもございますので、前もっての準備が安心です。
また、商品はわからないけれど、「こういう味わいが好み」ということをお申し付けいただきましたら、おすすめのお酒をご用意いたします。
お席の盛り上がりのお役に立ちたいと思いますので、ぜひ、お申し付けくださいませ。

*お酒の持ち込みについて
差し入れや、特殊な銘柄(県外の限定品など)のお酒を持ち込みの対応については、
事前にご連絡ください。

⑦芸妓・仲居・コンパニオンの「もてなし」について

*芸妓・仲居・コンパニオンのお接待
料亭での「時間」を過ごすために欠かせないのは芸妓・仲居のもてなしです。
特にお接待やご商談の場合、しっかりサービスをつけることをおすすめいたします。
お飲物が手元になくなった場合、仲居が追加注文をしたり、お客様のお好みをさりげなく察して、配慮したり…と、その日のお席の心強いアシスタントとなります。
土佐ならではのおもてなしをぜひ、お楽しみいただきたいと思います。

●芸妓1名 1時間25,000円(税別)
●技術者(三味線・唄) 1時間25,000円(税別)
●仲居 2時間15,000円(税別)
●コンパニオン 2時間15,000円(税別)

※芸妓をつけてのお座敷遊びは、お囃子をする技術者も必要となります。
詳細についてはご予約時にご案内させていただきます。
※芸妓・技術者・仲居は夜の営業が中心となります。
 お昼に呼ぶ場合は注意事項等ありますので、電話でご相談下さい。

⑧おとも(タクシー)や代行運転の手配/駐車場の確保

お開き後、お客様をお待たせしないために、おとも(タクシー)や代行運転の手配をいたします。
要り用台数・指定のタクシー・代行業者さんをお申し付けください。
また、お車でお越しのお客様は、駐車場の確保も承ります。
専用駐車場は、店舗と同じ道沿いに12台分ございます。
12台を越える場合は、周辺のコインパーキング、もしくはタワーパーキング(亜米利加村パーキング…1時間無料の契約駐車場)をご利用くださいませ。
専用駐車場ご利用のお客様は、車のキーを帳場(フロント)にお預けください。
※お昼に代行を呼ぶ場合はご予約時にお願いいたします。

⑩県外からお越しのお客様…ご宿泊の準備はございますか?

鏡川の畔にある濱長は、高知市内にある主要な旅館・ホテルへのアクセスも便利です。
ご宿泊先が未定の場合はご紹介も可能ですので、お気軽にご相談ください。

⑪キャンセルについて

前日より仕込みをしておりますので料理内容の変更、人数の変更、キャンセルは前日の17時までとなっております。
また当日キャンセルされますとお料理代金全額のキャンセル料が発生します。
当日増える場合は追加分のメニューが変更になりますのでご了承ください。