お知らせ

濱長料理部門の総料理長・徳田秀次と森山正隆が
「高知カツオマイスター」に認定されました。

高知のカツオ文化を盛り上げる活動を推進している「高知カツオ県民会議」が行う、
「高知カツオマイスター」認定制度において、
徳田秀次料理長と森山正隆の二人がカツオマイスターに選ばれました。

もうすぐにも初鰹が出回るこの時期でもあります。
カツオの仕入れや調理技術などが優れた職人、
「カツオの匠」の提供する土佐のカツオ料理をご堪能いただきますよう、
どうぞ皆様、料亭濱長にお越しください。

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• 2019.04.21 [Sun]
• press

今年も恒例の「土佐をどり」の季節が近づいて参りました！

「風薫る土佐をどり」は、

土佐のお座敷文化芸文化を伝承する濱長の芸妓と

三味線・太鼓の地方が総出演する華やかな舞台とお座敷遊び、

土佐の匠が旬の素材を様々に工夫した土佐料理を楽しんでいただきます。

まさに風薫るゴールデンウィークのこの時期、

地元高知の皆様と土佐観光に訪れます多くの方々に楽しんでいただけますよう、

心を込めたおもてなしイベントを企画しました。

どうぞ皆様お揃いでご来場ください。

 

【開催日】

2019年５月2日　木曜日 夜の部　18：00開場（お食事）　  18：30開演

2019年５月3日　金曜日 昼の部　11：30会場（お食事）  　12：00開演

                                   夜の部　18：00開場（お食事） 　 18：30開演

【場所】

料亭　濱長：２F

【料金】

昼の部：１２，０００円（税込）

夜の部：１５，０００円（税込）

 

詳細は追ってご案内いたします。

 

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• 2019.03.15 [Fri]
• press

北の富士勝昭氏をお迎えして、ちゃんこを囲みながら相撲談義！
当時の出来事から、今現在の相撲の世界のことを、裏話などを交えながら面白おかしく解説していただきます。
大相撲解説よりも熱く解説してくれることでしょう！
皆様もどうぞご質問できます！
この機会を逃さず、ご参加ください

お申込みは濱長までご連絡ください。
どんどん受け付けております！


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※こちらのイベントはご好評のうちに終了いたしました。

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• 2019.01.22 [Tue]
• 濱長

FM高知のイオンモールでのイベントで濱長芸妓が踊ってきました

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• 2019.01.22 [Tue]
• 濱長

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当サイトのサーバ移管に伴い下記期間中において、お問い合わせフォームよりお送りいただいた内容が正常に受信できていないことが判明いたしました。

【不達期間】2018年10月1日⇔201９年1月1４日

期間中に当サイトよりお問い合わせをいただきましたお客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。
現在は復旧し上記期間にお送りいただいた内容も確認いたしておりますので、個別に対応させていただきます。

今後とも、当店のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

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• 2019.01.16 [Wed]
• 濱長